Une cuisine qui nourrit l'avenir.

    Depuis 25 ans, L’A.V.I.E. fait de la restauration un levier d’insertion professionnelle dans le Var.
    Ils nous font confiance
    Mairie de Toulon
    Département du Var
    Région PACA
    France Travail
    DDETSPP
    Métropole TPM
    Mairie de La Seyne
    CAF du Var
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    Ce que nous proposons

    Nos prestations

    Entreprises, établissements de santé, structures médico-sociales ou collectivités du Var : nous concevons des solutions de restauration adaptées à vos besoins quotidiens et événementiels.

    Portage de Repas

    Livraison de repas équilibrés et faits maison pour les structures du territoire.

    En savoir plus

    Service Traiteur

    Plateaux-repas, cocktails et buffets pour vos événements professionnels.

    En savoir plus

    Privatisation

    Nos restaurants s'ouvrent à vos événements privés et séminaires d'entreprise.

    En savoir plus
    « 
    Témoignages

    Ils racontent L'A.V.I.E.

    "L'A.V.I.E. m'a redonné confiance. Aujourd'hui, je suis chef de partie dans un restaurant étoilé."

    Karim, ancien salarié en insertion

    Parcours cuisine

    "Un partenaire fiable et engagé. La qualité est au rendez-vous, et on est fiers de soutenir l'insertion."

    Marie, responsable RH

    Entreprise partenaire

    "Les repas sont excellents et nos résidents adorent. On sent le fait-maison et l'attention portée à chaque plat."

    Philippe, directeur d'EHPAD

    Client portage

    Nos engagements

    Pourquoi nous choisir

    Fait maison · Circuit court

    Des produits locaux, des recettes maison : la qualité au cœur de chaque assiette.

    Flexibilité & Réactivité

    Nous nous adaptons à vos besoins, même en dernière minute.

    Prix tout doux

    Des tarifs accessibles grâce à notre modèle associatif et solidaire.

    Impact social réel

    Chaque commande finance l'accompagnement vers l'emploi de personnes en insertion.

    Comment ça marche ?

    Aussi simple que 1, 2, 3, 4.

    Vous nous contactez

    Un premier échange pour comprendre vos besoins.

    1

    On élabore votre menu

    Proposition sur mesure, adaptée à vos contraintes.

    2

    On livre (ou on reçoit)

    Livraison sur site ou accueil dans nos espaces.

    3

    Vous régalez vos convives

    Et vous participez à l'insertion professionnelle !

    4

    L'impact social en chiffres concrets.

    850+

    Personnes accompagnées

    72%

    Taux de sortie positive

    4

    Lieux de restauration

    25 ans

    D'engagement solidaire

    "Nous choisissons L'AVIE pour la qualité de leurs plateaux-repas, mais nous restons pour l'histoire humaine que nous soutenons à chaque déjeuner."

    Jean R.

    Directeur, Entreprise Varoise

    Une mission d' insertion au cœur de nos prestations

    Depuis 1999, L’A.V.I.E. accueille et accompagne des personnes éloignées de l’emploi à travers la restauration. Former, transmettre un savoir-faire, redonner confiance : voilà notre moteur quotidien.
    Nos établissements

    4 adresses, 1 mission

    Le Petit Prince — La Seyne

    La Seyne-sur-Mer

    Découvrir

    Le Petit Prince — Toulon

    Toulon

    Découvrir

    Dessine-moi un pain

    La Seyne-sur-Mer

    Découvrir

    Les Ateliers d'Ambre

    La Seyne-sur-Mer

    Découvrir
    Agir ensemble

    Envie de donner du sens à votre engagement ?

    Projets en cours

    Rénovation du Petit Prince

    67%
    10 050 € collectésObj. 15 000 €

    Matériel de cuisine pro

    35%
    8 750 € collectésObj. 25 000 €

    Formation cuisine durable

    70%
    14 000 € collectésObj. 20 000 €

    Véhicule de livraison

    20%
    4 000 € collectésObj. 20 000 €

    Aménagement terrasse

    45%
    9 000 € collectésObj. 20 000 €

    Équipement froid professionnel

    55%
    11 000 € collectésObj. 20 000 €

    Atelier pâtisserie solidaire

    80%
    12 000 € collectésObj. 15 000 €

    Jardin potager partagé

    30%
    3 000 € collectésObj. 10 000 €

    Formation hygiène HACCP

    90%
    9 000 € collectésObj. 10 000 €

    Rénovation salle de formation

    15%
    3 750 € collectésObj. 25 000 €

    Développement traiteur éco

    50%
    7 500 € collectésObj. 15 000 €

    Mise aux normes accessibilité

    40%
    8 000 € collectésObj. 20 000 €

    Programme mentorat insertion

    60%
    6 000 € collectésObj. 10 000 €

    Formulaire de don HelloAsso

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