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Achats responsables

Mécénat : les quatre façons de soutenir une association d’insertion

Un cuisinier prépare un plat dans la cuisine de L'AVIE

Le mécénat ne se limite pas au chèque. Une entreprise peut donner de l’argent, du matériel, un service ou du temps de salariés, et chacune de ces formes répond à des besoins différents. Voici ce que le mécénat permet, ce qu’il finance concrètement chez nous, et les questions à poser avant de s’engager.

Les quatre formes de mécénat

Forme Ce que l’entreprise donne Exemple chez nous
Mécénat financier Une somme d’argent Participation à l’équipement d’une cuisine
Mécénat en nature Un bien Matériel de cuisine, mobilier de salle, véhicule
Mécénat de compétences Du temps de salariés Graphisme, comptabilité, conseil juridique
Mécénat en industrie Un service ou une production Impression de menus, de flyers, d’affiches

Les trois dernières formes sont souvent les plus faciles à mobiliser pour une entreprise locale, parce qu’elles reposent sur ce qu’elle sait déjà faire.

La différence avec le sponsoring

La distinction est fiscale, et elle compte. Le sponsoring relève d’une opération commerciale : l’entreprise achète une visibilité, elle reçoit une facture, la dépense passe en charge de publicité.

Le mécénat est un don, sans contrepartie équivalente. L’entreprise peut être citée et son logo affiché, mais la valeur de ces contreparties doit rester nettement inférieure au montant donné. C’est cette disproportion assumée qui caractérise le don.

Une confusion entre les deux se paie lors d’un contrôle. En cas de doute, faites trancher par votre expert-comptable avant de verser.

Ce que finance un don chez nous

L’AVIE exploite quatre établissements de restauration dans le Var et accompagne des personnes éloignées de l’emploi en contrat à durée déterminée d’insertion. La vente de notre production couvre l’essentiel de notre fonctionnement, et l’aide au poste versée par l’État compense le surcoût de l’encadrement.

Le mécénat intervient ailleurs : sur l’investissement et sur les projets de développement, que notre modèle ne permet pas d’autofinancer.

Un exemple concret. En 2018, la croissance des commandes de repas pour des foyers et des centres pour personnes âgées a fait basculer notre activité dans le champ de la restauration collective. La réglementation imposait alors un laboratoire de production séparé de la cuisine du restaurant. Nous avons monté un projet de 158 mètres carrés dans un local vacant du quartier Berthe, à La Seyne-sur-Mer, pour un budget total de 604 860 euros.

Le plan de financement a réuni des fonds européens du FEDER, le Secours Catholique, la Fondation VINCI et l’État au titre du fonds départemental d’insertion. Sans ces soutiens, l’activité de portage de repas n’existerait pas, et avec elle les postes en insertion qu’elle a créés.

Le mécénat de compétences, sous-estimé

Beaucoup d’entreprises pensent au chèque avant de penser à leurs propres savoir-faire. Pourtant, quelques jours du temps d’un salarié règlent parfois un problème qu’aucun budget disponible ne réglerait.

Les besoins qui reviennent chez nous, et chez la plupart des associations de notre taille :

  • du graphisme, pour les menus, la signalétique et les supports de communication ;
  • de la photographie, parce qu’un site sans images réelles n’inspire aucune confiance ;
  • de l’appui comptable et administratif sur les périodes de clôture ;
  • du conseil juridique sur les marchés publics et les conventions ;
  • de la maintenance technique sur le matériel de cuisine.

Pour l’entreprise, c’est souvent l’engagement le plus lisible en interne : le salarié voit à quoi son travail a servi, ce qu’un virement ne procure jamais.

Comment se décide un mécénat, côté entreprise

Quelques repères tirés des échanges que nous avons avec des entreprises du bassin.

  1. Choisir une cause qui a un lien avec le métier ou le territoire. Un artisan des métiers de bouche qui soutient une cuisine d’insertion raconte quelque chose de cohérent.
  2. Demander à visiter avant de décider. Une heure sur place vaut mieux que dix pages de dossier.
  3. Financer un projet identifié plutôt qu’un fonctionnement général. C’est plus motivant à l’intérieur de l’entreprise, et plus simple à raconter ensuite.
  4. Prévoir dès le départ ce qui sera dit publiquement, et sous quelle forme.
  5. Fixer une durée. Un engagement de trois ans, même modeste, vaut mieux qu’un don unique important.

Nos besoins actuels

Nous cherchons des soutiens pour équiper nos cuisines, aménager nos salles et faire avancer nos projets de développement. Chaque besoin est chiffré et peut être financé en totalité ou par fraction.

Pour en parler, voir la page nous soutenir, écrivez-nous ou appelez le 04 94 87 30 99. Nous vous transmettrons le détail des projets ouverts et les modalités pratiques.

Questions fréquentes

Un particulier peut-il donner ?

Oui, et c’est utile. Les dons de particuliers financent souvent les petits achats du quotidien qui n’entrent dans aucune ligne budgétaire et qui changent la vie d’une salle ou d’une cuisine.

Peut-on donner du matériel d’occasion ?

Cela dépend de l’état et du type de matériel. En cuisine professionnelle, les contraintes sanitaires sont strictes et tout équipement ne peut pas être repris. Décrivez-nous ce dont vous souhaitez vous séparer, nous vous dirons honnêtement si cela nous sert.

Comment est valorisé un mécénat de compétences ?

Au coût de revient pour l’entreprise, c’est-à-dire la rémunération du salarié et les charges correspondantes, sur le temps effectivement consacré à la mission. Une convention précise le périmètre et la durée.

Quelle visibilité en retour ?

Citation sur notre site et nos supports, mention dans notre rapport d’activité, invitation aux moments que nous organisons. La valeur de ces contreparties reste volontairement limitée, c’est la condition pour que le don garde sa qualification.

Peut-on soutenir un seul établissement ?

Oui. Certains mécènes choisissent de flécher leur soutien vers la boulangerie, d’autres vers un restaurant. Dites-nous ce qui vous parle, nous construirons la convention en conséquence.

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